Nutriama

En búsqueda de la rentabilidad perdida

Por Aníbal Blasco – Licenciado en Comercialización El gobierno provincial, conjuntamente con productores y cooperativas, han solicitado un precio de referencia de 390 pesos por kilo de hoja verde. Esta…

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Reducción del consumo de sal: ¿qué beneficios aporta?

Este año, la Semana Mundial de Sensibilización sobre la Sal se lleva a cabo desde el 8 al 14 de marzo con el lema: “¡Más sabor, menos sal!”. La campaña…

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#Nutriama: Tips para el verano

Comienza el calor y se ven distintos “métodos” para lograr el cuerpo del verano en este mes y medio. Primero debemos entender que no se puede hacer mucho en este…

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#Nutriama: Legumbres, una opción saludable y económica

Dentro del reino vegetal tenemos alimentos que son ricos en proteínas y se trata de las legumbres, cuando hablamos de ellas me voy a referir a más que nada: porotos…

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#Nutriama: ¿Cuál es la diferencia entre los alimentos enriquecidos y fortificados?

Si bien los alimentos enriquecidos y fortificados son aquellos a los que se les han adicionado nutrientes, el objetivo de esa adición es distinto y éste es uno de los puntos que diferencian…

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#Nutriama: ¿Cuál es la diferencia entre un alimento light y uno dietético?

¿Dietético es lo mismo que light?. Un alimento dietético y/o light, ¿es siempre bajo en calorías?. ¿Sólo quienes quieren adelgazar compran y consumen alimentos dietéticos y/o light?. El Código Alimentario…

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#Nutriama: Descanso y aumento de peso

Siempre que hablamos de una buena calidad de vida hablamos de nutrición y actividad física. Pero nos olvidamos de un dato relevante: el descanso. El cuerpo humano se rige por…

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#Nutriama: La carne porcina, un alimento saludable

Durante muchos años se ha afirmado que el consumo de carne porcina podía atentar contra la salud y además, podría ser una de las carnes más calóricas. Un estudio realizado…

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#Nutriama: Qué comer antes de…

¿Alguna vez te surgió la duda de qué deberías comer para alguna actividad o qué tanto debés esperar para hacer una actividad luego de realizar una comida?. En este segmento…

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#Nutriama: Dieta alcalina, ¿realmente es necesario hacerla para tener salud?

Dentro de la gran cantidad de información que podemos obtener está esta: la dieta alcalina, es necesaria para tener salud y para ello, debemos dejar de alimentarnos con alimentos ácidos…

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