Unas 500 porciones del tradicional locro se prepararon en forma colaborativa este 25 de Mayo en el edificio central de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones (FCEQyN-UNaM).
La propuesta surgida desde la Secretaría de Bienestar Estudiantil tuvo como objetivo principal brindar un almuerzo a los estudiantes que asisten al comedor universitario, que el día feriado no abrió sus puertas.
El plato se entregó en forma gratuita y la invitación se amplió a todos los claustros.
Además de pasar a retirar, estaba la opción de participar del almuerzo que estuvo amenizado por conjuntos folclóricos como Rafa Encina y Chapu Domínguez; y un estudiante de Farmacia, Martín Cortés, que se sumó con su guitarra.
Inicialmente se colocaron las mesas sobre la calle, frente al edificio, pero el viento y la inestabilidad del tiempo obligaron a trasladar la degustación del sabroso locro preparado por el señor L’Escar al interior de la facultad.
Entonces en las aulas se vivió una verdadera fiesta de sabores y sonidos tradicionales.
