Un estudio llevado a cabo por el Instituto de Mediciones y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, en Seattle, dice que la mala alimentación se ha convertido en una de las causas de mortalidad más repetidas durante el pasado 2016.
De acuerdo con este informe que recabó datos de 195 países, 1 de cada 5 muertes está relacionada con una dieta deficiente, lo que lleva a altos niveles de glucosa en la sangre, hipertensión, altos niveles de colesterol y sobrepeso y obesidad. Es más, la mala alimentación genera ahora más enfermedades que la inactividad física, el alcohol y el tabaquismo juntos.
Los datos son alarmantes: el 72% de los fallecimientos del mundo se deben a enfermedades no contagiosas, entre las que se encuentran en primer lugar las afecciones cardíacas y la diabetes, ambas muy relacionadas con una mala alimentación.
Otra de las causas de muerte que está aumentando de una manera preocupante es la violencia. Las muertes causadas por guerras y ataques terroristas se dispararon en un 143% después del 2006, llegando a sumar 150.500 fallecimientos reportados en el 2016. Esas muertes ocurrieron, en gran medida, como resultado de conflictos en el norte de África y Medio Oriente, dicen los investigadores.
Una de cal y una de arena
Más allá de eso, ha habido un gran crecimiento de la esperanza de vida que pasó de ser 68,4 años en el 2005 a 72,5 años en la actualidad. Pero lo más llamativo del hecho es que varios países subdesarrollados como Etiopía, Nepal, Portugal y Perú han experimentado grandes aumentos de la esperanza de vida, lo que según los autores, los convierte en naciones “ejemplares” que podrían ofrecer información clave sobre qué políticas son más exitosas a la hora de acelerar los avances en salud.
