El 5° encuentro del curso de Lombricompuesto que se llevó a cabo el 10 de mayo pasado, en el municipio de San Antonio despertó mucho interés en los participantes y en toda la comunidad educativa donde se está impartiendo el taller. El mismo es auspiciado por el Ministerio del Agro y la Producción, la Universidad Popular de las Misiones (UPM), la Municipalidad de San Antonio, y la participación de la agrupación Jóvenes Con Rovira (JCR).
Angel Omar Jakimchuck, titular de la Dirección de Cultivos Anuales Intensivos, del Ministerio del Agro y la Producción, se mostró complacido por las repercusiones alcanzadas a través de dichos cursos. Es gratificante ver a los estudiantes poner en práctica lo que se le ha venido enseñando, manifestó; ya que esto, además de ser una alternativa sustentable, es una oportunidad más de generar fuentes de empleo.
Dijo también el funcionario que, si bien aún queda mucho por hacer, ya empiezan a verse los primeros frutos de lo aprendido; en tal sentido resaltó la importancia de la reciente ordenanza promulgada por la gestión municipal local para que los vecinos comiencen a separar y clasificar los residuos; como así también el observar cómo la actividad se va replicando en otras escuelas del municipio, y a los niños y jóvenes reproduciendo, a menor escala, el desarrollo de estas huertas sustentables, finalizó.
